マルチタスクが苦手すぎて料理出来なかったんだけど(自分用の雑飯程度なら)、週1で家族向けにしっかりしたご飯を作るプロジェクトがスタートした。今回は鶏胸のオイマヨ炒めと大根餅。パニックになりかけたけど、とても見た目も味も良く出来た!